2008.05.23 Fri
父の趣味は家庭菜園。本域？ってくらい力を注いでます。
今は苺が採れます。
春キャベツを使って、三杯酢で和えました。
キャベツを茹でて、刻み、カニカマとゴマと、三杯酢で和えるだけ。
簡単で美味しいです。
ほうれん草のおひたしは、鰹節をかけて醤油で食べます。
ニンニクの芽は、2，3cmに切って、豚肉と炒めて食べます。
豚の薄切りとニンニクの芽を炒め、ニンニクの芽がしんなりしたところで、
もやしとしめじを加えて、塩こしょうで味付。
香りづけに醤油をさっとかけて、玉子とじの時もあれば、しない時もあり。
（そこは好みで。今回はﾅｼにしました）
明日は、キャベツが沢山あるので、お昼は山芋とお好み焼きです♪
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- at 20:16
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